V teplejších měsících je výlet na piknik jedním z nejčastějších způsobů, jak trávit čas s přáteli nebo rodinou. Jednou z hlavních součástí takové venkovní rekreace je jídlo a pití, takže je důležité předem vědět, co si koupit pro příjemnou zábavu.
Budete potřebovat
- - maso;
- - masné výrobky;
- - ryby a mořské plody;
- - polotovary;
- - omáčky;
- - zelenina;
- - zelené;
- - sýr;
- - ovoce;
- - chléb;
- - sůl;
- - pivo nebo víno.
Návod k použití
1
Nejoblíbenějším piknikem je grilování. Při plánování relaxace v přírodě je důležité vařit maso na smažení, tj. marinovat v octě nebo víně, přidávat koření nebo byliny. Vepřové maso je vhodné pro grilování, jmenovitě krk, hrudník, bedra nebo zadní část jatečně upraveného těla, hovězí maso: svíčková, bedra, tlustá hrana, hrbol, vnitřní strana zadní nohy. Vynikající grilování získáte z masa mladého jehněčího masa, můžete také grilovat kuřecí stehýnka nebo křídla.
2
Masné výrobky jako klobásy, klobásy nebo klobásy jsou také vhodné pro smažení na špejlích nebo grilu. Při absenci možnosti smažení masa v přírodě si můžete vzít hotové masné výrobky s sebou: pečené hovězí maso, vařené vepřové maso, smažené nebo uzené kuře, nakrájené na plátky.
3
Milovníci ryb a mořských plodů si je mohou užít venku. Vaření na grilu odstraní přebytečný tuk a zachová všechny prospěšné vlastnosti. Pro piknik jsou vhodné mastné ryby s hustým masem: losos, pstruh, losos, sumec, makrela nebo kapr. Marináda může být bílé víno, sojová omáčka nebo citronová šťáva.
4
Piknik, který se neobejde bez grilování, se neobejde bez masové omáčky. Lze jej připravit předem, nebo jej lze zakoupit v obchodě. Existuje mnoho druhů omáčky: tkemali, česnek, sója, satsebel, brusinka.
5
Mezi povinnými výrobky na piknik je nejčastěji zelenina. Můžete si vzít syrové brambory s sebou a péct je v uhlí v přírodě. Také užitečná rajčata, okurky, ředkvičky, zelí pro vaření čerstvých salátů nebo nakrájené na plátky. Chcete-li si dopřát grilovanou zeleninu, můžete si vzít cuketu, papriku, kukuřici nebo lilek a okurky jsou také skvělé pro piknik. To může být nakládané okurky, rajčata nebo papriky.
6
Vyzdobte si piknik a staňte se nepostradatelným doplňkem masových zelenin: špenát, kopr, petržel, hlávkový salát, cibule, bazalka, rukolou. Zelení by se měly umýt předem, poté se suší a pečlivě zabalí, aby si udržela čerstvost. Umístěný na talířích, dokonale doplňuje hlavní jídla a občerstvení.
7
Na piknik si můžete vzít různé druhy ovoce nebo bobule, které je třeba předem umýt a umístit do plastových nádob, aby nedošlo k jejich poškození.
8
Různé druhy sýrů mohou vyrobit sýrový talíř, který je také vhodný pro piknik. Tvrdé odrůdy, feta nebo mozzarella, modré, uzené sýry - tolik druhů sýrů vám umožní vybrat si svačinu podle vaší chuti. Tento produkt je univerzální a je vhodný jako samostatné občerstvení, stejně jako pro saláty nebo sendviče.
9
Dva produkty, které pravděpodobně není na pikniku, jsou sůl a chléb. V přírodě si můžete vzít předem nakrájený bochník nebo různé koláče, které můžete jednoduše roztrhat rukama.
10
Na pikniku by mělo být dostatek pitné vody, takže si můžete vzít ještě víc, než potřebujete. Kromě čaje, kávy nebo džusů si můžete na piknik vzít také alkoholické nápoje, jako je víno nebo pivo.
Věnujte pozornost
Potraviny, které se rychle kazí, nejsou vhodné pro venkovní rekreaci, zejména v horkém dni. Je lepší opustit mléčné výrobky, vařené klobásy. Rovněž stojí za výběr produktů, které tolerují dopravu.
