Na rodinné dovolené je příjemné sedět s hosty u krásně položeného stolu. Ale hostitelka domu má spoustu problémů. Příprava na přijetí hostů, přemýšlet o tom, co vařit a jak udělat dovolenou zajímavou.
Návod k použití
1
Vyberte si jídlo podle důvodu oslavy, počtu hostů, denní doby, na kterou je návštěva naplánována. Podle stejných zásad se vybírají nápoje, nádobí a spotřebiče. Jídla by měla být lahodně připravená a krásně zdobená. Je lepší podávat méně jídel, ale stůl krásně servírovat. Na slavnostním stole musí být kromě alkoholických nápojů také nealkoholické nápoje - limonáda, minerální voda, džus, ovocné nápoje atd.
2
Ozdobte slavnostní stůl květinami. Pořadí umístění nádobí by se mělo lišit v závislosti na nabídce. V každém případě postupujte podle určité posloupnosti a pravidel. Na každou židli položte malý talíř, na něj lehké občerstvení a na vrchol složenou ubrousek. Napravo od talíře s ostrým okrajem položil večeři a svačinu. Vidlice by měly být ponechány, zuby nahoru. Umístěte polévkovou lžíci napravo od talíře mezi večeři a jídelní nůž. Nalevo od velké desky položte talíř na chléb. Sklenice na nápoje - za talířem vpravo.
3
Umístěte nádobí s jídlem na stůl, hosté si sami položí jídlo na talíř. Pokud plánujete velkou gala večeři, podávejte hostům pokrmy a nabídněte je všem na levé straně.
4
Na recepci k večeři podávejte studené občerstvení, které má oproti teplé večeři řadu výhod. Jídla lze připravovat postupně. Krásně položená a zdobená jídla dávají stolu bohatý vzhled a jejich příprava a podávání na stůl bude vyžadovat menší potíže.
5
Velký význam má design. Ozdobte jídlo produkty, které jsou v souladu s chutí. Listy salátů, petržel, kopr, plátky citronů, okurky, rajčata se nejlépe hodí.
6
Můžete podávat koňak na čaj a likér nebo brandy na kávu. Nezapomeňte na dezert. Na stůl položte vázu s listovým pečivem, dortem nebo dortem.
