Slavnostně položený stůl dává zvláštní náladu i těm nejběžnějším jídlům. Pokud hosté neočekávaně přišli a vaše dobroty nejsou příliš hojné, nastavení stolů vám pomůže odvrátit pozornost od jídel a učinit večeři elegantní a slavnostní. Jak nastavit stůl pro hosty?
Budete potřebovat
- - ubrus;
- - ubrousky;
- - nádobí;
- - příbory;
- - váza s ozdobou.
Návod k použití
1
Položte ubrus. Podle pravidel etikety by měla viset ze stolu nejméně 25 cm a ne níže než sedadlo židlí. Nohy stolu by měly pokrývat zavěšené rohy ubrusu. Neformální setkání může být vyzdobeno světlým ubrusem, klasická bílá je vhodná pro všechny příležitosti.
2
Stojany jsou umístěny pod talíře a zařízení určené pro jednu osobu. Liší se tvarem, barvou a materiály - sláma, prádlo, plast.
3
Vyzdobte každé místo hosta docela malými věcmi: kytice květin nebo trávy, malé skořápky, svíčky. Můžete vložit ubrousek každého hosta do válce a vložit jej do zvláštního prstenu. Speciální karty pro hosty, na kterých jsou napsána jejich jména a nabídky, vypadají velmi elegantně a krásně.
4
Umístěte širokou, mělkou misku do středu stolu. Vložte do něj ovoce, zeleninu, květiny, byliny. Chcete-li se ukázat malebně, vezměte různé dary přírody ve tvaru a barvě. Další možností zdobení středu stolu je nízký proutěný koš nebo křišťálová váza, která musí být také naplněna něčím: ořechy, ovoce. Dokonce i uprostřed stolu si můžete dát květináčky, misku se smrkovými větvemi (na novoroční svátky), malé dýně do proutěné vázy. Hlavní věc je, že centrum nevybočuje vysoko a hosté se vidí.
5
Nyní začněte sloužit. Pro každého hosta položte velký talíř. Další příbory: vidličky vlevo od talíře, nože, otáčení ostrou hranou k talířku, vpravo, lžíce - vpravo od nožů. Mnoho zařízení je obvykle uspořádáno pro slavnostní recepce. Měli by ležet v pořadí, v jakém budou jídla servírována. Umístěte talíř na koláče a chléb nad vidličky. Salátová jídla jsou umístěna vlevo od vidliček. Sklenice se umístí nad nože, blíže k desce - na vodu, pak - na víno. Před dezertem budete muset obsluhovat zařízení určená pro sladkosti.
6
U každého spotřebiče ve středu desky položte nebo vložte navinutou ubrousek. Pokud máte neformální setkání - vyzvedněte ubrousky, které jsou vhodné v barvě pro tácky nebo ubrusy. Bílé nebo světlé ubrousky jsou vhodnější pro zvláštní příležitosti.
