Food Festival je jeden den kulinářského umění v Moskvě, kde můžete vyzkoušet různé pokrmy nejlepších kuchařů hlavního města. Na oslavu jsou zváni všichni labužníci nebo jen milovníci chutného a zdravého jídla v příjemné společnosti.
Moskevská publikace Afisha-Food již dva roky v řadě pořádá v hlavním městě Food Festival, který shromažďuje všechny ty, kteří si chtějí pochutnat na vynikajících jídlech a nakupovat čerstvé, přírodní produkty na čerstvém vzduchu. Akce se koná poslední víkend v létě v Gorkého parku.
V den dovolené je na území Golitsynských rybníků zřízeno mnoho stanů a polních kuchyní, kde nejlepší kuchaři moskevských restaurací připravují gastronomické potěšení pro všechny hosty. Všechna uvařená jídla lze zakoupit a okamžitě ochutnat. Sedět u jednoho z mnoha uspořádaných stolů s pohodlnými křesly nebo pohovkami. Obzvláště oblíbené jídlo si můžete vzít s sebou domů.
Slavní metropolitní kuchaři a odborníci na gastronomii sdílejí tajemství svého řemeslného umění na festivalu, vyučují diváky ve speciálních seminářích o vaření různých pokrmů. Na festivalu potravin se můžete například naučit, jak správně nakrájet různé druhy masa nebo se naučit vařit pravého uzbeckého pilafa. Kuchaři kromě toho hovoří o výhodách a specifikách určitých produktů a kulinářským mistrovským dílům zacházejí s hosty.
V parku je mnoho maloobchodních prodejen, kde si můžete koupit čerstvé a přírodní ovoce, zeleninu a maso. Ekologické produkty, které lze nalézt i na této akci, jsou obzvláště oblíbené. Na festivalu potravin je možnost zakoupit kuchyňské náčiní nebo profesionální vybavení pro vaření, které jsou pro hostitelku drahé.
Samostatné pulty jsou věnovány nejčerstvějším cukrovinkám a pokrmům národní kuchyně národů bývalého SSSR. Zde můžete vyzkoušet skutečný ázerbájdžánský pilaf, čerstvě připravený gruzínský chinkali, něžný khachapuri a mnoho dalšího.
Vstup na potravinový festival, který probíhá od poledne do 22:00, je vstupenkou. Cena pro dospělého je asi 800 rublů, pro dítě - 300 rublů. Děti do 10 let mají vstup zdarma. Pro pohodlný pobyt je povoleno vzít malé psy, fotoaparáty a různé věci, například pléd a polštář.
